“今天的午餐有脊骨烩菜、五花肉豆角、西红柿炒鸡蛋、尖椒豆腐丝,主食米饭、花卷、油条,水果是西瓜,还有绿豆汤,食堂的大锅菜做成了营养快餐,闻着就香,很是丰盛,相当不错。”此时正是中午用餐时间,来自电仪车间的孙达人吃得津津有味,竖起大拇指点赞,表示在食堂吃得健康又满意。
“食堂的饭确实不错,午餐三个热菜,一个凉菜,还有水果和汤,荤素搭配得当,并且自主就餐,我们每个人根据个人口味和饭量大小,选择性地就餐,早餐三根油条2元,午餐6.5元即可吃饱、吃好,花最少钱得到最大实惠,不但吃得香,还吃得开心。” 设备处的张静同志对食堂的改革赞不绝口。
为充分满足职工的用餐需求,让员工吃得满意、吃得放心,提高职工的幸福感和获得感,分公司领导班子做了大量前期准备工作,征求职工意见、结合职工需求,先后进行了多次的方案研究讨论,对职工食堂就餐问题进行了改革。一是将就餐形式改成自主就餐,广大职工按需选菜,不剩菜、不浪费,真正做到了“光盘行动”。二是在定价方面,以成本定价,充分体现了分公司为职工谋福利,让职工用餐经济实惠。并且提前制订了食谱表,在进食堂门口处,大家会看到一张食谱表。每天不重样,日日都可口,每周都会调整菜谱,荤素搭配,菜品种类丰富,职工结合自身口味随意挑选菜品、主食,再配上汤和水果,实惠又丰富,大家吃在嘴上,乐在心里。三是成立了食堂管理委员会,定期对食堂食材采购、饭菜质量和卫生等流程进行监督管理,保障职工“舌尖上的安全”。
自8月15日分公司食堂自主营业以来,现在一到就餐时间,各部门的职工到餐厅有序排队就餐,前来就餐的职工脸上洋溢着满意的笑容,职工食堂受到了广泛好评。分公司领导班子始终把关心关爱职工当做大事来抓,把职工的柴米油盐之类的琐事放在心上,不断为职工办实事、做好事、解难事,调动了职工的工作积极性、增强了团队的凝聚力,激发了职工的劳动热情和创新活力。