为强化职工食堂工作人员的安全意识与应急处理能力,12月3日下午,辛家营分公司组织职工食堂工作人员开展安全教育培训。
此次培训由综合办负责人任俊平主讲。培训中,他围绕燃气安全知识、消防设施使用规范、事故应急处理流程等关键内容展开,确保员工深入理解并熟练掌握相关技能,为食堂安全运营保驾护航。
培训强调,一是在食堂后厨,燃气安全是重中之重。关于燃气安全要定期检查,排除隐患是防止事故的第一步,要求职工食堂工作人员要严格规范操作,定期检查燃气管道、阀门及炉灶等设备,不放过任何老化、松动或泄漏迹象,一旦发现要及时维修更换,坚决杜绝设备“带病”运行。二是规范操作流程是关键防线。所有食堂工作人员必须熟练掌握正确的点火、熄火步骤,以及用气过程中的各项注意要点,严禁任何违规操作行为。三是消防设施配备必不可少。消防设备是生命安全的守护者,务必正确使用。要定期检查消防栓水压与配件完整性,灭火毯放置在易于取用之处,以便在初期火灾时能及时扑救,防止火势蔓延,为生命财产安全筑牢坚实防线。
此次安全教育学习,增强了食堂工作人员的安全意识和应急处置能力,为进一步做好职工食堂安全管理工作奠定了基础。